日本でバレンタインデーが定着するに従って、
若い世代の間でそれにお返しをしようという風潮が
生まれました。

これを受けた菓子業界では昭和５０年代に入ってから、
個々に独自の日を定めて、ビスケットやマシュマロ、
キャンデー等をお返しの贈り物として宣伝販売するように
なったみたいです。

この動きをキャンデーの販売促進に結びつけ、全国飴菓子工業共同組合が「ホワイトデー」として催事化したそでうす。

１９７８年に、全飴協の全国総会で「キャンデーを贈る日」として
制定され、２年の準備期間を経て１９８０年に
第1回の全国規模のホワイトデーが開催されました。

結構最近のお話なんですね！

飴の材料である砂糖が白色だったため「白=ホワイト」から
「ホワイトデー」と命名されたそうです。

それとは別に１９７７年、老舗菓子屋「石村萬盛堂」が、
この日にバレンタインチョコのお返しとして、
白いマシュマロを売り出し、全飴協よりも先に考案したとする
説もあるそうです。

記念日の裏側にはお菓子業界の努力があったんですね！

私スギモトも、仕事をがんばっていつか作ってみせます！！

ワンズデー（いつになるやら・・・）
↑お返しはきっちり頂きますよ・・・

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スギモトでした